Aprender a interpretar y aplicar correctamente la normativa de rotulación y etiquetado nutricional te permite entregar orientación más clara, profesional y responsable en el rubro alimentario.
Este curso entrega conocimientos teóricos y prácticos para comprender, leer, interpretar y aplicar correctamente la reglamentación vigente, Ley N° 20.606, para la determinación, tanto en productos nacionales como importados. A través de un enfoque aplicado, los participantes desarrollarán competencias para evaluar el cumplimiento normativo, asesorar proyectos alimentarios y utilizar el etiquetado como una herramienta clave en el ejercicio profesional, la educación nutricional y el ámbito productivo.
Certificación: Capacitación en rotulación y etiquetado nutricional.
Duración: 32 horas en total.
Formato: Sincrónico online, con apoyo de aula virtual.
Lugar: Modalidad online.





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